Fiesta de la langosta de Cayo Hueso – Key West Lobsterfest in the Florida Keys

Cayo Hueso – Key West, Cayos de la Florida – La 16 ª Fiesta Anual de la Langosta de Cayo Hueso (Key West Lobsterfest) esta programada para el Viernes 10 de Agosto al Domingo 12 de Agosto de 2012.
El festival conmemora el inicio de la temporada de langosta en los Cayos de Florida, con eventos que incluyen una fiesta de la langosta al aire libre en la famosa calle Duval Street de Key West.

Las langostas de la Florida, son conocidas por su carne dulce y tierna. A diferencia de las langostas del norte, no tienen garras.

Los conocedores y puristas las saborean cocinadas al vapor, con cada bocado untado en mantequilla derretida. También se puede cocinar al horno y rellenar, se sirve fría en ensaladas o utilizadas en platos que van desde bizcochos a buñuelos.

La principal actividad del festival es la extravagante feria en la calle Duval Street donde se cierra la mayor parte de esta calle en toda la isla y restaurantes colocan mesas en la calle para que los turistas y locales disfruten de una cena espectacular al aire libre, la feria esta prevista para el mediodía del Sabado 11 de Agosto hasta las 11 de la noche, y abarca desde el 100 al 500 de Duval Street.

Key West LobsterfestAmantes de la langosta pueden degustar platos que van desde aperitivos tentadores a cenas de langosta tradicionales. Los cocineros de hasta 20 restaurantes de la zona van a preparar especialidades que ofrecen los crustaceos frescos capturados por los pescadores de langosta de los Cayos de la Florida.

Los asistentes al fesatival también pueden ver y comprar arte, artesanía y mercancía de decenas de vendedores en la calle Duval.

Un concierto gratuito al aire libre está programado para comenzar a la 1 de la tarde y continuará hasta las 10:30 de la noche, en la intersección de las calles Duval y Greene. La formación incluye el talento cantante James Kelley como numero principal, además de los mejores artistas locales y regionales Alphonse, Joal Rush, C.W. Colt y Cool Breeze.

Otros eventos incluyen fiesta el viernes 10 de agosto, en el Complejo Rick/Durty Harry, 202 Duval St., un viernes por la noche de “arrastrada” en la calle Duval y una langosta deliciosa de “brunch” (desayuno y almuerzo) el domingo 12 de Agosto.

Los beneficios de la celebración de crustáceos una beca del Fondo para la clave de los estudiantes de West High School.

Información del evento: keywestlobsterfest.com

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